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カテゴリ:たべもの( 49 )

わらび餅

紫波町日詰、中平菓子店のもの。
わらび粉、砂糖、きな粉、小豆こし餡ででぎでらそんです。
わらび粉、こさえるのたんげ手間だどきぎますが、粉がらこさえでんだべが。
べろべろして、めがった。
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by achakochabayabaya | 2019-06-13 14:09 | たべもの | Comments(0)

いちご

1パック198円。
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by achakochabayabaya | 2019-05-20 16:53 | たべもの | Comments(0)

志たあめやのたぬきケーキ 岩手県岩泉町

岩泉さ行って参りました。
ウレイラオーブンでパン買って、横屋手しごとやで手つむぎの毛糸のきれっぱし?買って、志たあめやでたぬきケーキ。
せっかくだはんで、令和たぬぎ400円。
お店のすみっこでいただぎました。

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置いであったたぬきケーキ本見でらったっきゃ、青森市の栄作堂本店が閉店してら!!
だいご、かんげつはまだやってらべが?

by achakochabayabaya | 2019-04-10 17:07 | たべもの | Comments(6)

みかど菓子舗のひちぎり

今年もぎりぎり間に合った!!
きのう、階上さ行ぐ前に駆け込み。
今年もひな飾りらしいもの出さねがったなー。
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ひたすらハードディスク整理作業中。

by achakochabayabaya | 2019-03-04 14:57 | たべもの | Comments(0)

くるび味

いいがら持ってげ、ど渡さいだ包み…開げでみだっきゃ!!
餅どくるみだれ!!
28日、餅ば搗ぐ日が~。
実家では出でこねがったはんで、これの魅力ば知ったのはつい最近。
義実家でも出でこねし、津軽では食ねんだべが???
野田の産直さ寄れば、くるみ餅さすがしだみだんごさすが、毎回悩む。
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by achakochabayabaya | 2018-12-28 22:58 | たべもの | Comments(11)

梅干し

去年漬けだ梅…結局あの後梅雨入りして干せず。
やっとこさ昨日今日で干し上がりました。
塩の結晶きらっきら。
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確認したっきゃ八助でこさえだのは梅干しでねぐシロップどジャムだった!!
ほんで豊後4kg買足して漬けだんだばって、まだ紫蘇へでない。
この調子だば干すの来年だな。
八助は紫蘇へでらはんで、おまつり終わったら干してみんべ。

by achakochabayabaya | 2018-07-31 15:56 | たべもの | Comments(0)

八助

昨日流し踊り見に行ぐ前に、わたくたど塩漬げしました。
一緒に紫蘇も漬けでまりてがったんだばって、まだ売ってねがった。
風情も何もねえジップロック漬げだばって、梅酢あがってきてにやにやしてまる。
去年も八助で梅干しさしたいんた気すばって、自信ねぐなってきた…。
八助ど梅ど、両方漬けだんだっけがなあ。
ほとんど出まわんねくて、買えねがったいんた…。
今更だばって調べでみだっきゃ、八助は『梅漬け』止まりで『梅干し』さはさねどのごど。
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by achakochabayabaya | 2018-07-14 12:51 | たべもの | Comments(2)

八助

こないだ朝市さ行ったっきゃ、八助ずっぱど出でら!!
あわくって買いに行ったんだばって、会計んどぎきいだっきゃ
『これからです』だど。
したばって南郷は今年は不作だみてだ。
追熟してらばって、かまりっこしてこない…早まったべが。
にしてもこの薄緑~薄橙の魅惑の色!!
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by achakochabayabaya | 2018-07-13 15:11 | たべもの | Comments(2)

暑い

西の梅が出回りはじめでらっきゃ。
去年、干しきれねまま寒ぐなってまって、漬けっぱなしさなったった梅。
(八助だはんで、正しぐはあんず)
無駄がな~ど思いつつ、干してみる。
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ぼやっとしてらったっきゃ、ジャムこさえねうぢにいちごの時期おわってまったー。

by achakochabayabaya | 2018-06-07 09:00 | たべもの | Comments(2)

ミカド菓子舗のひちぎり

1日早いばって、ひちぎり。
御主人の出身が中居林で、紋だの歴史だのさ詳しい方でした。
今年も余裕ねくて、雛飾り何にもでぎねした。
旧暦で…。
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by achakochabayabaya | 2018-03-02 21:35 | たべもの | Comments(0)