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梅干し

去年漬けだ梅…結局あの後梅雨入りして干せず。
やっとこさ昨日今日で干し上がりました。
塩の結晶きらっきら。
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確認したっきゃ八助でこさえだのは梅干しでねぐシロップどジャムだった!!
ほんで豊後4kg買足して漬けだんだばって、まだ紫蘇へでない。
この調子だば干すの来年だな。
八助は紫蘇へでらはんで、おまつり終わったら干してみんべ。

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by achakochabayabaya | 2018-07-31 15:56 | たべもの | Comments(0)

八助

昨日流し踊り見に行ぐ前に、わたくたど塩漬げしました。
一緒に紫蘇も漬けでまりてがったんだばって、まだ売ってねがった。
風情も何もねえジップロック漬げだばって、梅酢あがってきてにやにやしてまる。
去年も八助で梅干しさしたいんた気すばって、自信ねぐなってきた…。
八助ど梅ど、両方漬けだんだっけがなあ。
ほとんど出まわんねくて、買えねがったいんた…。
今更だばって調べでみだっきゃ、八助は『梅漬け』止まりで『梅干し』さはさねどのごど。
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by achakochabayabaya | 2018-07-14 12:51 | たべもの | Comments(2)

八助

こないだ朝市さ行ったっきゃ、八助ずっぱど出でら!!
あわくって買いに行ったんだばって、会計んどぎきいだっきゃ
『これからです』だど。
したばって南郷は今年は不作だみてだ。
追熟してらばって、かまりっこしてこない…早まったべが。
にしてもこの薄緑~薄橙の魅惑の色!!
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by achakochabayabaya | 2018-07-13 15:11 | たべもの | Comments(2)

馬っこ

飲んで寝るのくり返し。
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by achakochabayabaya | 2018-05-16 21:34 | いきもの | Comments(0)

うまっこ

んふふふふふふふ。
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by achakochabayabaya | 2018-05-01 18:40 | いきもの | Comments(0)

寒立馬 東通

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by achakochabayabaya | 2018-04-29 21:42 | いきもの | Comments(2)

十和田

道の駅
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by achakochabayabaya | 2018-04-24 18:30 | 県外ばやばや | Comments(0)

ミカド菓子舗のひちぎり

1日早いばって、ひちぎり。
御主人の出身が中居林で、紋だの歴史だのさ詳しい方でした。
今年も余裕ねくて、雛飾り何にもでぎねした。
旧暦で…。
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by achakochabayabaya | 2018-03-02 21:35 | たべもの | Comments(0)

軽米の馬っこ

だーいぶ馬分ねぐなってきたはんで、補給しに行ってきますた。
 のりのおしり。
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by achakochabayabaya | 2018-02-01 14:49 | いきもの | Comments(0)

おしらせ 直次郎さんの八幡馬

1月19日(金)21時~
NHK BSプレミアム『新日本風土記 八戸』で大久保直次郎さんの八幡馬が取り上げられるようです。
櫛引さんのおまづりで、きゅるきゅるかたかた曳がいる八幡馬ば見で、
『毎年親にねだって叱られた~』
『毎年買ってもらってはすぐ壊した』
『今のは立派だな~、昔はもっとかちゃぺなかった』
等、むがしのわらはんど大賑わいでありました。
嬉しくて嬉しくて、枕元さ置いで一緒に寝だわらすもいだべな。
 2017.10.04櫛引八幡宮例大祭
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おらいのも今年おまづりん時に遊ばせだんだばって、車輪取れでひっくり返った挙句に母馬が逃走。
無事捕まえだばって。
さすが直次郎さんどごの馬は元気いいな~。
直次郎さんどごの笹子産だげでねぐ、いろった産地、おうちの八幡馬自慢、聴きてなあ。

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by achakochabayabaya | 2018-01-18 10:25 | Comments(2)